Side Area Image

Quality and Tradition since 1948
KOLIOS S.A. Greek Dairy specialises in the production of excellent quality cheese products since 1948. As one of the most dynamic Greek food companies and one of the best equipped dairies in Europe, KOLIOS holds a leading position in Greek cheese production and in Feta P.D.O. exports.

+302341138739
info@kolios.gr

Πουράκια με Καπνιστό τυρί & Κασέρι ΠΟΠ

Πουράκια με Καπνιστό τυρί & Κασέρι ΠΟΠ

Λαχταριστά πουράκια με Καπνιστό τυρί, Κασέρι ΠΟΠ ΚΟΛΙΟΣ και μαρμελάδα ντομάτας!

Συστατικά:
8 φύλλα κρούστας
100g τριμμένο Καπνιστό τυρί ΚΟΛΙΟΣ
50g τριμμένο Κασέρι ΚΟΛΙΟΣ
1 αυγό
Ελαιόλαδο
Σουσάμι
Μαρμελάδα ντομάτας ή άλλη της αρεσκείας σας (για ντιπ)

Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε το Καπνιστό τυρί, το Κασέρι και το αυγό σε ενα μπόλ.
Κόβουμε το κάθε φύλλο κρούστας σε 3 λωρίδες. Αλείφουμε με ελαιόλαδο, προσθέτουμε λίγο μείγμα τυριών στην άκρη και τυλίγουμε σε σχήμα πουράκι.

Τέλος, αλείφουμε τα τυλιγμένα ρολά με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180º C στον αέρα για περίπου 10 λεπτά.

Σερβίρουμε με τη μαρμελάδα ντομάτας ή με άλλη της αρεσκείας σας ως ντιπ.

advanced-floating-content-close-btn