Side Area Image

Quality and Tradition since 1948
KOLIOS S.A. Greek Dairy specialises in the production of excellent quality cheese products since 1948. As one of the most dynamic Greek food companies and one of the best equipped dairies in Europe, KOLIOS holds a leading position in Greek cheese production and in Feta P.D.O. exports.

+302341138739
info@kolios.gr

Recipes

12 λαχταριστούς τρόπους για να δοκιμάστε το τυρί κρέμα Cream cheese! Με λαχανικά 1. Cream cheese τυρί κρέμα, φέτες αγγουριού, μέντα 2. Cream cheese τυρί κρέμα, φέτες από ραπανάκι 3. Cream cheese τυρί κρέμα, ντοματίνια, βασιλικό 4. Cream cheese τυρί κρέμα, ελιές, σκόρδο 5. Cream cheese τυρί κρέμα, φρέσκο κρεμμυδάκι 6. Cream cheese τυρί κρέμα, ψητές πιπεριές Φλωρίνης Με αυγό ή ψάρι 1. Cream cheese  τυρί κρέμα, αβγό, σχοινόπρασο 2. Cream cheese τυρί κρέμα, σολoμό, άνηθο 3. Cream cheese τυρί κρέμα, πικάντικες γαρίδες, μαϊντανός Ως γλυκό 1. Cream cheese τυρί κρέμα, μαρμελάδα, φιλέ αμυγδάλου 2. Cream cheese τυρί κρέμα, μύρτιλα, μέλι 3. Cream cheese τυρί κρέμα, φράουλες, κρέμα βαλσάμικου    

Recipes

Φέτα ψητή με ελιές.Ένας λαχταριστός καλοκαιρινός μεζές! Συστατικά 400g ΚΟΛΙΟΣ Φέτα σε άλμη 200g ελιές καλαμών 200g πράσινες ελιές 10 κλαδάκια θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Μέθοδος εκτέλεσης Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Στραγγίζουμε τη Φέτα και την κόβουμε σε κύβους, παρόμοιο μέγεθος με τις ελιές. Σε ένα ταψί προσθέτουμε τις πράσινες ελιές, στη συνέχεια τους κύβους Φέτας και τις ελιές καλαμών. Απλώνουμε απαλά τα υλικά ώστε όλα να κατανεμηθούν ομοιόμορφα στο ταψί. Προσθέτουμε 10 κλαδάκια θυμάρι και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για 25 λεπτά και στη συνέχεια στο grill για ακόμη 3-4 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Recipes

Συστατικά • 2 Ντομάτες • 100g KOLIOS ΦΕΤΑ ΠΟΠ • 2 κρητικά παξιμάδια • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη • αλάτι Μέθοδος εκτέλεσης Μουσκεύουμε τα κρητικά παξιμάδια μέχρι να γίνουν μαλακά και τα σπάμε σε μεγάλα κομμάτια. Τα τοποθετούμε στη βάση ενός μεγάλου μπολ. Κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια τις αλατίζουμε και τις βάζουμε στο μπολ. Έπειτα θρυμματίζουμε τη ΦΕΤΑ, βάζουμε τη ρίγανη και το ελαιόλαδο. Ανακατέβουμε με ένα κουτάλι και αφήνουμε τη σαλάτα μας να ξεκουραστεί για 3 λεπτά έτσι ώστε να δέσουν οι γεύσεις. Καλή μας όρεξη!

Recipes

Μερίδες 2-4 Δυσκολία: Εύκολη   Συστατικά • 100g Φέτα ΠΟΠ ΚΟΛΙΟΣ • 3 πιπεριές ( κόκκινη, πορτοκαλί και πράσινη) • ½ αγγούρι • 8 ντοματάκια • 1 κόκκινο κρεμμύδι • ½ σκελίδα σκόρδο • κάρδαμο   Για τo ντρέσινγκ • 3 κ.σ. μπαλσάμικο • 6 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 κ.σ. μέλι • 1 κ.σ. μουστάρδα • Αλάτι & Πιπέρι   Εκτέλεση Αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές και τις κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κρεμμύδι και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Κόβουμε τα ντοματάκια στη μέση και πολτοποιούμε το σκόρδο. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας μέσα σε ένα μπολ σαλάτας. Σε ένα μικρό μπολ φτιάχνουμε το ντρέσινγκ, βάζουμε το μπαλσάμικο, το ελαιόλαδο το μέλι και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά, αφού ομογενοποιηθεί το ρίχνουμε πάνω από τα λαχανικά μας. Θρυμματίζουμε τη ΦΕΤΑ ΚΟΛΙΟΣ πάνω από τη σαλάτα μας και

Recipes

Στείλτε μας τη δική σας συνταγή με το αγαπημένο σας προϊόν ΚΟΛΙΟΣ και εμείς θα αναρτήσουμε την συνταγή σας στην ιστοσελίδα μας. Αν θέλετε να στείλετε και φωτογραφίες μπορείτε να τις αποστείλετε στο παρακάτω email: marketing@kolios.gr με θέμα - Η συνταγή μου. Σας ευχαριστούμε για την προτίμηση σας στα προϊόντα ΚΟΛΙΟΣ.

Recipes

Η κλασική μας, παραδοσιακή Χωριάτικη σαλάτα! Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Συστατικά • 150 - 200g KOLIOS ΦΕΤΑ κομμένη σε κύβους • 3-4 ντομάτες • 1 μικρό αγγουράκι • 1 κρεμμύδι • 1/2 πράσινη πιπεριά • λίγες ελιές Καλαμών • 3 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 κ.σ. ξίδι • αλάτι • ρίγανη (ή μαϊντανό) Εκτέλεση Κόβουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το αγγουράκι και τις πιπεριά. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέτουμε τη Φέτα ΚΟΛΙΟΣ, τις ελιές Καλαμών και την ρίγανη. Περιλούζουμε τη σαλάτα μας με το ελαιόλαδο, το ξίδι και το αλάτι.

advanced-floating-content-close-btn