Frozen yogurt με φρέσκα φρούτα
Δροσιστική συνταγή με στραγγιστό γιαούρτι ΚΟΛΙΟΣ!
Συστατικά
600g στραγγιστό γιαούρτι ΚΟΛΙΟΣ
3 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Τοποθετήστε ένα αντικολλητικό χαρτί σ’ένα ταψί
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι, τη βανίλια, τις σταγόνες σοκολάτας και τα καρύδια.
Μεταφέρετε το μίγμα στο ταψί και απλώστε ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.
Απλώστε τα φρούτα και πιέστε τα ελαφρά μέσα στο μίγμα.
Βάλτε το στην κατάψυξη για 3 ή περισσότερες ώρες.
Αφαιρέστε το από το ταψί και αφήστε το να ξεπαγώσει για 5 λεπτά πριν το κόψετε.
Αποθηκεύστε τα κομμάτια στην κατάψυξη σε ένα αεροστεγές σκεύος.
