Το Αυθεντικό Ελληνικό Στραγγιστό γιαούρτι ΚΟΛΙΟΣ, παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα …
Το Αυθεντικό Ελληνικό Στραγγιστό γιαούρτι ΚΟΛΙΟΣ, παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα …
στραγγίζεται μετά τη γαλακτική ζύμωση* και αφαιρείται ο ορός του γάλακτος!
Το αποτέλεσμα είναι…
Σύμφωνα με νεότερες νομοθετικές απαιτήσεις.
(* Άρθρο 82 του κώδικα Τροφίμων και Ποτών – έκδοση 2016 (Ref. AXIS 106/2016, Government Decision 2457 / B / 09.08.2016
“Replacement of Article 82” Yoghurt “of the Code of Food and Beverages (GFC) .1987”)
ένα Αυθεντικό Στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι με αγνά συστατικά, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, λιγότερο ξινή γεύση με βελούδινη και κρεμώδη υφή.
